江蘇大學后勤黨委飲食服務中心黨支部全面貫徹落實黨的二十大精神，不忘服務初心，牢記育人使命，創新“色香味”工作法，讓支部建設更有力，讓服務師生更貼心，讓色香味更濃厚，積極打造高校后勤黨建工作標桿，先后獲評“2022年度顧客滿意的全國營養健康食堂”、全國教育后勤系統“2021年度最美后勤人”、2021年度江蘇省高校餐飲管理先進集體、“江蘇好食堂”、“江蘇綠色團餐企業”、鎮江市“一線先進戰斗堡壘”等。
提升黨建質效
黨支部以立德樹人為己任，以“黨建領航服務育人”為理念，積極搭建紅色黨史教育平臺、綠色發展提升平臺、金色陽光育人平臺。創新開設“憶苦思甜飯”窗口，通過“觀、品、講、聽、念”等多種形式，有效推動黨史學習教育常態化長效化；創建理論學習“每日晨會”制度，強化黨員理論武裝“五進五提升”；與時代楷模趙亞夫所在的亞夫興農黨支部共建，通過開設勞動實踐教育課程，組織學生走進亞夫試驗田，在田間地頭踐行耕讀教育；與鎮江揚中新壩立新村黨支部共建，開辟建造7個無公害專供蔬菜田，種植有機韭菜和小青菜，守護師生飲食安全，助力新時代鄉村振興。
拓寬發展路徑
黨支部堅持圍繞中心，服務大局，積極拓展食堂多元功能，打造“飯香、書香、清香”的“三香食堂”，形成主責主業落實有力、服務保障內涵豐富、廉政文化宣傳到位的工作格局。支部建設農殘檢測室與菜品研發室，源頭把控食材質量，豐富菜肴品質結構。根據師生口味積極開發時令菜品，實行窗口末位淘汰制度，多措并舉打造飯香食堂，讓師生吃出“媽媽的味道”；圍繞“一食堂一特色”品牌創建，通過增設食堂學習、休閑、娛樂的第二空間，著力形成多元素、多功能、一體化的書香食堂；積極推進勤儉節約、廉政文化建設，先后開展“光盤行動（美好‘食’光）”“健康營養”“清風伴我行”等系列活動，以清廉文化浸潤師生，為大學生系好踏上社會的“第一粒扣子”。
強化使命擔當
黨支部設立4個黨小組，扎根15個食堂，一名黨員一面旗幟，充分發揮戰斗堡壘和先鋒模范作用，以“苦、酸、辣”的三味精神服務師生。支部勇擔使命，敢嘗“苦味”。一日三餐，一年四季，每天凌晨3點亮起校園內第一盞燈，食堂黨員職工以忙碌的身影迎接每一天的清晨，全力保障全校近5萬名師生的就餐。支部勇于自我革命，不怕“酸味”。通過開展主題座談會、意見征集等交流渠道，虛心接受廣大師生的意見建議，有效提升服務品質。支部無私無畏，敢碰“辣味”。面對每年高校考研、考級以及各類重大會議餐飲保障，支部第一時間成立黨員先鋒隊，分工明確，協調配合，沖鋒一線。
突出黨建引領
黨支部立足“色香味”工作法，深入挖掘服務潛能，形成了“1點1室，3課4隊”的工作體系，有效提升了影響力與輻射力。與鎮江市市場監管局共建高校食品安全示范點，促進食堂的規范運行，守護師生舌尖上的安全；揭牌成立“全國黨建工作樣板支部創建工作室”，牽頭組織鎮江片區9所高校開展工作沙龍，交流研討經驗做法，有效促進事業發展；開設技能培訓、食育教育、勞動教育3門課程，真正讓學生學有所用、勞有所獲；組建志愿者服務團隊、“自強計劃”學生團隊、健康營養飲食團隊、勞動教育育人團隊，連續6年為學校孤寡老人送去5萬余份免費早餐，讓公益志愿服務大有作為。
（通訊員：周曉巍 廖令宇）
文章來源：新華日報 2023年5月5日 15版
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